El entorno actual de los negocios, es muy exigente e impone a las empresas condiciones cada vez mas hostiles para su permanencia y para enfrentar la creciente competencia que se da en la mayoría de las industrias.
Como una respuesta a este fenómeno, los administradores están altamente obligados a plantear nuevas estrategias que le permitan a la organización, conservar o incrementar su nivel de competitividad.
La tarea no es sencilla y buscar los mejores caminos para eficientar costos y la rentabilidad de la empresa tampoco.
Para el caso especifico de un almacén, es de gran importancia ceder o delegar la responsabilidad del control a un responsable del mismo, que a su vez deberá responder ante la administración por múltiples variables que debe saber manejar y controlar y que deben ser susceptibles de ser evaluadas, ya que esta es la mejor manera de garantizar un resultado.
Entre las variables que se pueden establecer por mencionar solo algunas tenemos:
Orden: en el equipo de seguridad del personal, fajas, cascos, guantes etc, ubicación precisa del equipo de limpieza para el área, acomodo de equipos y utensilios de trabajo, estantería, etc
Etiquetacion, tanto de pasillos, como de estantes y confirmar la correspondencia de lo que dice la etiqueta con lo que hay en el lugar. es importante hacer mención de esta parte, ya que es muy común en las empresas donde no existe un orden y etiquetacion de productos, negarle al cliente productos ante el desconocimiento del personal de la ubicación de las cosas, ademas implica tiempos que deben ser tomados en cuenta, ya que de lo contrario tendremos la falsa apariencia de que se necesita mas personal,.
Control de mermas: Un almacén deberá tener un control preciso de sus existencias, sin embargo es frecuente en la practica encontrarnos en una labor de supervision, no con una,sino con decenas de cajas abiertas, en las estanterías, cuando fue producto que se recibió debidamente empacado. y esto va mas allá aun, a muchas de estas cajas les falta producto que ha sido sustraído, llegando a contabilizar en algunos casos, mermas cuantiosas, que generalmente son mas evidentes en productos que en logística denominamos productos A, por su alta rotación, por su precio y por ser aquellos que generalmente sufren mayores afectaciones.
Limpieza: este factor es de gran importancia y debe estar siendo evaluado en como se ven pasillos, accesos, baños, bajo estantes y aquellas zonas remotas que al parecer nadie quiere llegar.
Control de los inventarios. Saber con precisión que es lo que se tiene en un almacén es también de suma importancia, siendo la prioridad después del control, las caducidades de las mismas, ya que frecuentemente grandes cantidades de productos se caducan, por la falta de cuidado del personal y encargado de almacén de realizar un eficaz control de primeras entradas y primeras salidas.
Podemos abarcar temas como zonas de control de entrada y salida de mercancías, zonas de devoluciones, zonas de mermas, cumplimiento de normas y medidas de seguridad, personal, liderazgo y un sinfín de actividades laterales y complementarias que se llevan en un almacén y que sin un control efectivo de tantos indicadores susceptibles de mejora, nos ha llevado a encontrarnos con casos donde las mermas y afectaciones diarias a una empresa llegan a alcanzar hasta los 3,000 pesos diarios.
Si evaluamos con estos indicadores a un almacén que en apariencia se ve todo bajo control , pero que en realidad cuenta con una débil estructura de control y de organización, quizás bien valdría preguntarse, quien es el que gana bajo estas condiciones y hasta que grado la empresa quiere continuar bajo la misma dinámica sin intervenir: Algo si queda muy claro. aunque la nobleza de algunos negocios permite que se den estas situaciones, compete al empresario tomar decisiones a tiempo antes de que sea demasiado tarde para la empresa. Perder mas de 1.000.000 de pesos por una falta adecuada de controles en un año, nos arroja demasiados ceros como para no prestar atención a lo que se necesita hacer. Hablar de lo que ocurre fuera del almacén en los traslados de mercancías es punto aparte que no le resta, sino que la mayoría de las veces, con procesos viciados solo agrava la situación que una empresa tiene.
